Десерт гастроэнтерологический звучит, конечно, благозвучно, но как-то слишком серьезно для десерта. Видимо, его название призвано подчеркнуть его пользу для здоровья, но ведь вкус тоже играет не последнюю роль в выборе десерта. Безусловно, здоровье важно, но как говорится, в меру.
Я действительно люблю поесть что-нибудь вкусненькое, но не забываю и о пользе для организма. Можно же найти золотую середину, дабы порадовать и желудок, и микрофлору.
Видимо, всем известно, что тарталетки с карамельным соусом и взбитыми сливками не являются самым полезным вариантом для нашего организма. Зато есть так называемые протеиновые батончики, которые, кажется, переоценены бодибилдерами по всему миру.
Ведь среди них тоже можно найти вкусные варианты, с добавлением фруктов и орехов, которые однозначно дадут заряд жизненной энергии, но и не покажут «наперед» нашему желушку. Глаз радуется, а живот благодарит.
Я всегда смеюсь над тем, что полезная еда звучит как наказание. «Съешь кашу, будет здоровье!» — задумываюсь, а ведь каша действительно полезна, но почему тогда мыслящий мозг ребенка уже в молодости ассоциирует ее с наказанием? Неужели в детстве варили кастрюлю каши за плохое поведение?
А вот насчет десертов.
Помните, как бабушка готовила яблочный пирог? Это была просто суперлегенда вкуса! Но тут нас останавливает голос в голове, который шепчет: «Пиища, пиища, не для тебя!
Не наказывай себя!» И ты передумываешь и варишь себе салат. А мама-близнец толкает вареньем. Жизнь, брат, жестокая штука.
А что говорить об апельсиновых десертах?
Тошнота или наслаждение — стоит ли рисковать упавшим ползком, который десерт мог бы подарить вкусом? Или, может быть, лучше взять и ошарашить себя витаминным ударам, и только после этого броситься на блюдо с изобилием меда и сливочного масла. Золотой момент истины приглушен сковородкой с брокколи.
Наверное, жизнь — это шутка.
В особенности, когда в твоей диете есть обезжиренный творог. Серьезно, мы здесь собрались, чтобы поговорить о десертах, а не о заболеваниях.
Помните анекдот про то, как диетолог запретил все вкусное? Так вот, гласит его заключение: «На дворе лето, конфеты в морозилке.
Воскресенье, а в холодильник заходить нельзя» — такое бывает, когда десерты слишком серьезны.
Однако, десерты важны для поднятия настроения и радости жизни, поэтому нужно уметь находить баланс между вкусом и пользой. Главное — не забывать, что пища должна быть не только вкусной, но и полезной для нашего организма.